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March 06, 2010
Couchsurfing {沙發衝浪}:如果我不能去旅行,就讓別人來我家旅行
大部分的人只想要藉couchsurfing免費到別人家住宿的,其實當主人招待遠方來的客人也是很棒的體驗,像是一種台北小旅行,一樣跟不同國籍的人可以有交流,從'外人'的眼中看台北或者重新感受台北。另外,可以順便練習英文對話!
Posted by hugo at 07:23 AM | Comments (0)
March 04, 2010
Workaholic{狂戀工作}:離職與面試
我們課,過年前有一位同事離職,所以我的工作項目之一就是找人,面試的其中之一的標準問題是: 為什麼想離職? 為什麼要申請這份工作?
從被面試的人變成面試人的時候,感受有很大的差異,工作真是一門修不完的學分, 就連我自己也會定期問自己, to go or not to go. 建議大家想換工作的時候可以問自己下面的問題。
Posted by hugo at 12:00 AM | Comments (0)
February 24, 2010
Murmur Life{私語生活}:親愛的
親愛的, 看著你掙扎,夜晚不能成眠
你說 對生活感到很失望,盡力做著每一件事,卻沒有成就感
你說 感到孤單,沒有可以盡情開心討論,一起向前衝的夥伴
你說 厭倦在這制式化的小圈內打轉 沒有衝力才能往前走我說 回歸到事情的原點, 也許只是一陣貪念 所以捨不下
我說 你為什麼總是不滿足? 其實你有的比別人多
我說 你總愛帶點瘋狂的行徑 這次又何必害怕別人異樣的眼光?放手去做想做的事情吧, 不要再猶豫不決 不要害怕改變
Posted by hugo at 01:32 AM | Comments (0)
February 21, 2010
Reading{現在閱讀}:3天讀懂世界現代史
為了拯救被淡忘的世界歷史觀,買了這本書
這本書很易讀,還附圖,厚厚一本,2-3小時就可看完重新了解歷史的來龍去脈是很有意思,但讀到後面越讓人不開心
歷史是醜惡的利益爭奪事件簿
英國為賺錢把毒品賣到中國,1500百萬黑人從非洲硬被抓去當奴隸
看似無謂戰爭一直發生,人類用美麗的糖衣包裹著許許多多令人悲傷的事件
公理正義不是地球運轉的法則,人類從歷史上學不到教訓
所以美國攻打中東,全球暖化嚴重,貧窮國家中每天有人餓死
LOVE & Peace 顯然離我們還很遠
人類的進化對地球是否是最可怕的災難?Posted by hugo at 02:25 AM | Comments (0)
February 18, 2010
Travel Talk{旅行閒談}:slow travel
I am not too ambitious and busy when I travel. Slow travel is my style.
Posted by hugo at 11:21 AM | Comments (0)
February 17, 2010
Travel Talk{旅行閒談}:2010 traveling plan
I hate the cold and rain during the CNY. I can't go out, so I make traveling plan for this year.
travel buget of 2010: 3000 USD
travel days: 21 days
countries: 3 (new:2)trip 1. Kuala Lumpur, Malysia, June 16-20
I am going to Malysia for 5 days public holiday by taking Asia air, the low cost airline.trip 2. Deli, India, July 3-10.
I am going to India for a week to celebrate my b-day by using the free ticket from credit card bonus points.trip 3. Puglia,Italy, September 4-12
September, I am going to friends' weding in Italy. I will take 9 days holiday for this and hope I can visit Sicily island by the way.Posted by hugo at 05:12 PM | Comments (0)
February 06, 2010
Murmur Life{私語生活}:休止符
沒辦法繼續一個看不到熱情的任務
連睡夢中都感到痛苦的話就該停止
休止符該畫在在哪一頁?Posted by hugo at 11:24 AM | Comments (2)
February 04, 2010
Murmur Life{私語生活}:抱怨是一種公害
工作上我們都需要垃圾桶,去宣洩壓力
偶爾聽同事訴苦是應該
一直聽人家重複抱怨只會使心情糟
更討厭目前的工作環境今天晚餐時,再被太多抱怨掩埋後,
再也忍受不了起身就說要先回去座位 (我的同事有傻眼)
工作上面對問題已經夠多夠煩了
吃飯的時候.只想好好enjoy食物.聊些生活瑣事就夠
不想要再聽任何關於工作上的事了抱怨是一種很強的負面能量
快停止用抱怨這個公害轟炸你四周圍的人吧
我們需要快樂一些的世界Posted by hugo at 12:46 AM | Comments (0)
February 01, 2010
Murmur Life{私語生活}:我真的想開個網路廚房
懶人如我,煮菜時恨透了切切洗洗
一直在腦海中有個想法,我要賣已經處理好的作菜材料然後附上食譜,讓作菜變的好簡單
沒想到,昨天看電視時,這個想法居然已經有人做出來了Posted by hugo at 10:25 PM | Comments (1)
Kitchen {私房食譜}:番茄沙拉
其實這道食譜是我今天從電視上看到的變奏版,實際做過一次後覺得味道不錯,跟大家分享
電視上的食譜是:紅黃小番茄,橄欖,羅勒,奧立岡葉,黑胡椒,紅酒醋,Mazarella起司,帕瑪森起司人在台灣,考慮到食材取得性...
我把黃番茄改成黃彩椒,羅勒改成九層塔,紅酒醋改成新鮮檸檬汁,Marzarella起司改成烤過的百頁豆腐,橄欖改成再加上冰箱中放很久的培根(都是醎的食物)作法:
1.小番茄20顆對切 (電視上是用手把番茄擠破.讓擠出的番茄汁成為source,但這樣番茄汁會噴的到處都是清理廚房很麻煩...懶人如我就不想擠了)
2.九層塔洗淨,切好 (切只是不要讓那些過大的葉子大的太誇張,不需要切很碎)
3.黃椒切絲
4.考過或煎過的百頁豆腐長條型2塊切小方塊
5.培根煎到焦香後切小丁
6.將1-5的放在沙拉碗加入新鮮的檸檬汁(一顆的量)+特級冷壓橄欖油+現磨黑胡椒後拌勻
7.裝盤後灑上帕瑪森起司(就是超市有賣之長圓罐起司粉-通常是拿來家義大利麵)以上就是一道很爽口番茄沙拉...try and enjoy it!!
[Hugo碎碎念]
*料裡無國界,雖然我個人也是紅酒醋的粉絲...不過大部分人應該是沒有這種調味料
紅酒醋的代替品可以是新鮮檸檬,也可以是烏醋/香醋,或日本柚子醋等
*我本來有想要把橄欖油換成麻油...但基於麻油的香味太重,我還是不敢輕易嘗試
*我一直懷疑九層塔跟羅勒根本就是同樣的植物...
*現磨黑胡椒粒,真的可以提升食物風味:市售有黑胡椒粒跟磨罐合而為一,但是用完就不能重裝的胡椒罐,強烈建議大家購買
*我真的好懷念新鮮的mazarella跟Rocula芝麻葉喔(哭泣...)Posted by hugo at 12:41 AM | Comments (0)
