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September 19, 2004

自製優酪乳


這食譜,獻給所有跟我一樣該減肥的人
非常簡單的食譜,自己做省錢又低熱量啦!
其實就是鮮奶+一點優酪乳或優格=很多優酪乳,
只是需要一點耐心去等待囉!

做法:
1.1000 c.c.的鮮奶加熱到40-50度
2.將鮮奶和一小瓶優酪乳或優格(220c.c.)加入鮮奶中扮勻
3.將混合後的鮮奶放到保溫瓶中,12小時之後就會變成優酪乳了~

要注意,放優酪乳的容器一定要洗乾淨
否則容易失敗,變成發臭優酪乳!!!

Posted by hugo at September 19, 2004 02:02 AM

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